Hotel da Italo
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Küche

Die Halbpension wird ausschließlich am Abend serviert, wo die Küche für unsere Gäste geöffnet ist. Hier werden typisch elbanische Gerichte angeboten, bei denen vorwiegend Fischgerichte im ersten und zweiten Gang serviert werden. Sie können im klimatisierten Raum köstliche Gerichte verschiedener Art verkosten, welche der Küchenchef des Hotels täglich frisch zubereitet. Die leichte und bekömmliche Küche lässt Sie die Aromen der kulinarischen Tradition Elbas entdecken. Alle Gerichte vom Hotel da Italo werden von ausgezeichneten Weinen aus Elba oder der Toskana begleitet, um die Gäste optimal zu befriedigen.

Mittags ist die Küche auch für Gäste, welche nicht im Hotel da Italo übernachten, geöffnet mit kalten Gerichten und Salaten, die man im Schatten der Panoramaterrasse mit Blick auf den Golf von Seccheto genießen kann.